par le Docteur Yves Donadieu de la Faculté de Médecine de Paris
L'aloe vera est une plante arborescente de 60 à 80 cm de haut, aux racines peu profondes, dont la tige trés courte et ligneuse porte un faisceau de feuilles charnues lisses de couleur verte, à section triangulaire, aux extrémités pointues, dont les plus grandes atteignent 80 cm de long et 10 cm dans leur plus grande largeur, avec des bords munis d'épines jaune clair.La coupe transversale d'une feuille permet de distinguer, de l'extérieur vers l'intérieur: la cuticule, une couche épidermique, un derme cellulosique où circule une sève rouge brunâtre (le "sang" de l'aloès), et enfin,au centre,une pulpe épaisse: parenchyme mucilagineux incolore qui est le précieux gel utilisé pour ses salutaires vertus.
Les fleurs, réparties sur 2 ou 3 hampes(chacune en portant plusieurs dizaines), pendantes et tubuleuses en forme de petites trompettes de couleur jaunâtre, éclosent successivement.Le fruit est une capsule.
A l'état naturel, l'aloe vera pousse sur des terrains sablonneux et calcaires de régions semi-désertiques au climat chaud et sec.Sa reproduction s'opère par graines ou, plus aisément,par les rejets(stolons) qui poussent autour de son pied.Facile à cultiver,il est aujourd'hui planté industriellement sur de vastes étendues dans de nombreux pays: Etats-Unis,Mexique,Caraibe,Philippines,etc.
Depuis au moins 5 000 ans, à des époques différentes et dans des endroits du monde fort éloignés les uns des autres, l'homme a toujours utilisé l'aloès pour soigner nombre de ses maux.En effet, maintes preuves archéologiques et historiques témoignent de ses multiples et identiques usages médicinaux dans toutes les grandes civilisations sans aucune exception: Sumérienne, Chinoise, Egyptienne, Arabe, Indienne, Grecque, Romaine, etc.De même, beaucoup des grands écrits de médecins ou savants illustres, de l'Antiquité à nos jours, vantent ses effets salutaires: Hippocrate, Aristote, Celsus, Dioscoride, Pline l'Ancien, Galien, Paracelse, Larrey, Filatov, et bien d'autres......
Une telle ancienneté et universalité de réputation pour cette plante dans l'histoire de la thérapeutique ne pouvait pas, évidemment, être sans fondement. C'est le grand mérite de la recherche phytothérapique des dernières décennies d'avoir montré que les nombreuses vertus et indications attribuées empiriquement à l'aloès, depuis toujours, étaient parfaitement justifiées compte tenu de sa composition et de ses propriétés pharmacologiques qui sont dorénavant scientifiquement connues et reconnues par notre médecine occidentale comtemporaine.
La feuille d'Aloé véra contient essentiellement:
Des dérivés anthracéniques(spécifiques de la sève): barbaloÏne (ou aloÏne), aloé-émodol(ou aloe-émodine), aloÏnosides et hydroxy-aloÏnes.
Des mono etpolysaccharides: cellulose, glucose, mannose, aldonentose et L-rhamnose.
Des acides aminés : acide glutamique, acide aspartique, alanine, arginine, cystine, glycine ou glycocolle, histidine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, proline, sérine, thréonine, tyrosine, valine.
Des éléments minéraux : (certains sous forme d'oligo-éléments) : calcium, chlore, cuivre, chrome, fer, lithium, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sodium, zinc.
Des vitamines : A-B1-B2-B3 ou vitamine PP-B6-B9-B12-C-E.
Des enzymes : amylase, catalase, cellulase, lipase, oxydase et phosphatases.
D'autres constituants non négligeables : aloésine, aloénine, acide cinnamique, acide chrysophanique, résistanol, lignine, saponines, choline, huiles volatiles, etc....
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